Alimentación
¿Por qué apetece dulce por la tarde?
Seguro que a la gran mayoría de nosotros nos ha pasado mil veces que por la tarde entran unas ganas incontrolables de comer algo dulce y con una buena carga de calorías. Pese a que somos conscientes de que no debemos hacerlo caemos en la tentación y comemos algo de...
Como recuperarse de los excesos del verano
El comienzo del curso escolar y con ello el fin del verano es el momento ideal para recuperar la normalidad y volver a una alimentación saludable, libre de los excesos del verano. Por desgracia están en peligro de extinción, los veranos en que los niños salían...
¿Credibilidad o publicidad enmascarada?
Quede claro en primer lugar que en este artículo me limito a publicar una serie de hechos que me llaman la atención, no entro a opinar o juzgar, esa parte la dejo para vosotros, simplemente hago público unos datos curiosos que cuanto menos dan que pensar... Muchos...
Huevos: ¿Crudos o cocinados?
La proteína del huevo es un magnifico recurso para cubrir nuestras necesidades diarias, contiene todos los aminoácidos esenciales y se asimila muy bien, pero para ello ¿cómo debemos consumirla, cruda o cocinada? Seguro que muchos recordareis la película de Rocky donde...
¿Cuantas calorías tiene una cerveza? ¿Y una copa? Aprende a calcular las calorías exactas de tu consumición
El consumo de alcohol varía mucho de unas culturas a otras, pero en mayor o menor medida está presente en todas las clases, status, géneros y cada vez más en “todas” las edades. Hoy en día aproximadamente la mitad de la población en España comienza a beber antes de...
Más allá de los edulcorantes artificiales. Azucar de abedul o xilitol.
El xilitol es un azúcar natural, se utiliza principalmente en la industria alimentaria como sustituto del azúcar desde finales de los años 60. Podemos encontrarlo en frutas y verduras como la coliflor, las fresas, el maíz y los arándanos pero generalmente se extrae...
¿Qué es el sorgo?
Se trata de un cereal similar al maíz aunque con menor aporte calórico, no muy conocido en nuestra cultura, procede de la India y África central aunque hoy en día se cultiva también en América, Asia y algunas zonas de Europa. ¿Qué aporta? En el mundo del deporte suele...
Pediasure, ¿Alimento ideal para reforzar la alimentación de niños en crecimiento o algo similar a un “suplemento deportivo”?
Según su página web disponen de sabores naturales y artificiales, no contiene gluten, cumple con la ley dietética judía e islámica y es adecuado para niños con intolerancia a la lactosa. Ofrecen tanto PediaSure como PediaSure con fibra, para ayudar a crecer a los...
¿Por qué copiar la dieta de otra persona es una estupidez? 8 Razones de peso
Ya sea tu vecino, tu mejor amigo o incluso tu hermana/o, copiar o imitar en la mayoría, la dieta de otra persona es un completo error, al principio puedes engañarte perdiendo peso, pero las consecuencias vendrán después. 1- Tu NO entrenas como la persona a la que...
Salsas Walden Farms, ¿0% realmente? Que no te engañen
A partir de ahora podrás explicárselo tu a tu vendedor habitual, muchos/as de ellos ni siquiera saber dar una explicación cuando un cliente les pregunta si estas salsas son realmente 0% como indican. La legislación americana dista bastante de la española y permite...