Alimentación
¿Cuántos gramos de proteína son asimilables en cada comida? Mito o realidad.
Si tienes unos mínimos conocimientos de nutrición deportiva sabrás que existe una creencia extendida sobre que el cuerpo sólo es capaz de absorber cierta cantidad de proteína por comida, en concreto 30gr es la cifra más utilizada. Ciertamente esto coincide con otra de...
Respuestas hormonales a la comida basura
La investigación científica de Lyle Mcdonald sobre las respuestas hormonales a la comida basura es ya más que conocida en páginas y foros de internet, para quienes no estáis al corriente os haré un pequeño resumen. Se comparan las respuestas hormonales a la comida...
El azucar en las bebidas
No hace falta que nos digan que los refrescos no son la opción más recomendable en una alimentación saludable. Se componen de las llamadas “calorías vacías” o lo que es lo mismo, hidratos de carbono en forma de azúcar. Seguro que muchos habéis mirado la...
Diabetes: alimentación y deporte
Necesitaba dedicar un artículo a concienciar aquellas personas diabéticas a que practiquen deporte y coman bien dado los beneficios que el ejercicio y la alimentación conlleva sobre la diabetes. ¿Sabes cómo hacerlo? Te lo voy a poner un poco más fácil. La...
Di no a las dietas, aprende a comer
Este artículo es especialmente importante, cambiará tu punto de vista. Las personas que han perdido peso y lo han mantenido a lo largo del tiempo no se limitaron a seguir una dieta, han aprendido a comer. Saben mantener su peso donde quieren porque son...
TIpos de bebidas
En esta ocasión comparto con vosotros un artículo que responde a una pregunta con la que me encuentro relativamente a menudo, ¿Qué bebo para hidratarme durante el ejercicio? Lo primero que debemos buscar cuando es necesario, que no siempre lo es, es una bebida...
¿Dieta baja en hidratos de carbono o dieta cetogénica?
En este artículo quiero acercaros todos los aspectos de una dieta baja en hidratos y una dieta cetogénica, dos conceptos que no debemos confundir. La dieta cetogénica, término acuñado por Wilder en 1921, tiene como objetivo generar una situación de cetosis (formación...
Saltarse comidas para adelgazar
Muchas personas, en su empeño por conseguir adelgazar unos cuantos kilos, a menudo de cara a una fecha o en un tiempo determinados, la mayoría de las veces demasiado corto, hacen una dieta drástica, en la que apenas comen ni beben y no consiguen ver resultados....