PATATAS DELUXE, receta fácil y saludable

PATATAS DELUXE, receta fácil y saludable

En esta receta aprenderemos a hacer unas patatas deluxe que nada tienen que envidiar a las clásicas que encontramos en restaurantes de comida rápida. Son esos restaurantes los que tienen que envidiar las propiedades de esta receta fácil. Si estás buscando ideas para hacer comida rápida, sencilla y utilizando patatas estás en el lugar adecuado. Ingredientes 350gr patatas (pesadas una vez peladas, puedes utilizar la cantidad que requiera tu dieta) Aceite de oliva Ajo, tomillo y cebolla en polvo Sal Pan wasa o similar Preparación de tus patatas deluxe Cortamos las patatas en gajos. Mezclamos el ajo, cebolla, pan wasa, tomillo, sal y aceite. Las proporciones son al gusto, también puedes añadir otro tipo de especia similar para dar gusto. «Rebozamos» las patatas en la mezcla que hemos obtenido. Te dará la sensación de que no se pega lo suficiente, no te preocupes, una vez pasen por el horno la apariencia cambia por completo. A medida que se van impregnando colocamos las patatas sobre papel para horno y una rejilla. Pre calentamos el horno a 180º y una vez esté listo metemos la bandeja unos 30 minutos (cuidado con la potencia de cada horno pese a estar a la misma temperatura) Una vez pasamos los 30′ vigilamos su estado y las dejamos hasta que alcancen el punto deseado. En este caso a los 25′ las he revisado y las he dejado 10′ más. Emplatar y acompañar de lo que nos guste, en este caso he colocado un volcán de champiñones a la plancha en el centro. Si quieres que tu plato de sobresaliente suba a matrícula de honor, acompáñalo...