6 Consejos para mejorar tu alimentación en invierno

6 Consejos para mejorar tu alimentación en invierno

El invierno es una estación que nos provoca sorprender al paladar con comidas calientes y cargadas de mucho sabor. Sin embargo, es importante entender que las bajas temperaturas no exigen excesos en cuanto a la ingesta de grasas, proteínas y carbohidratos. Es por ello que en este post te traemos 6 consejos para mejorar tu alimentación en invierno, que te servirán de guía a fin de mantenerte en forma, siguiendo saludables pautas nutricionales. 1.- Evitar el consumo de grasas Si bien es cierto que la grasa constituye un aislante térmico, no es menos cierto que resulta erróneo acumular grasa corporal como mecanismo protector ante el frío. Esto en realidad no es necesario, en especial por contar actualmente con efectivos sistemas de calefacción que permiten la termorregulación sin experimentar drásticos cambios; además te costará mucho trabajo eliminarla más adelante. La recomendación es no excederte en preparaciones con alto contenido de grasas saturadas, aunque te apetezca. 2.- Mantener a raya los carbohidratos Los requerimientos energéticos no se modifican según la estación del año, por lo que hay que evitar comer más calorías de las necesarias. Nuestro cuerpo obtiene energía de los alimentos provenientes de todos los grupos alimenticios, así que es conveniente consumir un adecuado balance entre frutas, legumbres, verduras, proteínas y grasas, aun cuando sean más frecuentes las ganas de comer platos densos calóricamente durante el invierno. 3.- Cuidar el sistema inmunológico Durante el invierno nuestro organismo es más vulnerable a contraer catarros y resfriados, por ello debemos prestar mayor atención al fortalecimiento del sistema inmunológico. En este sentido, cobra relevante importancia la alimentación. A efectos de una adecuada protección...