PATATAS DELUXE, receta fácil y saludable

PATATAS DELUXE, receta fácil y saludable

En esta receta aprenderemos a hacer unas patatas deluxe que nada tienen que envidiar a las clásicas que encontramos en restaurantes de comida rápida. Son esos restaurantes los que tienen que envidiar las propiedades de esta receta fácil. Si estás buscando ideas para hacer comida rápida, sencilla y utilizando patatas estás en el lugar adecuado.

Ingredientes

  • 350gr patatas (pesadas una vez peladas, puedes utilizar la cantidad que requiera tu dieta)
  • Aceite de oliva
  • Ajo, tomillo y cebolla en polvo
  • Sal
  • Pan wasa o similar

ingredientes para hacer patatas deluxe

Preparación de tus patatas deluxe

Cortamos las patatas en gajos.

patatas cortadas

Mezclamos el ajo, cebolla, pan wasa, tomillo, sal y aceite. Las proporciones son al gusto, también puedes añadir otro tipo de especia similar para dar gusto.

masa para rebozar patatas

“Rebozamos” las patatas en la mezcla que hemos obtenido. Te dará la sensación de que no se pega lo suficiente, no te preocupes, una vez pasen por el horno la apariencia cambia por completo. A medida que se van impregnando colocamos las patatas sobre papel para horno y una rejilla.

patatas en gajos para horno

Pre calentamos el horno a 180º y una vez esté listo metemos la bandeja unos 30 minutos (cuidado con la potencia de cada horno pese a estar a la misma temperatura) Una vez pasamos los 30′ vigilamos su estado y las dejamos hasta que alcancen el punto deseado. En este caso a los 25′ las he revisado y las he dejado 10′ más. Emplatar y acompañar de lo que nos guste, en este caso he colocado un volcán de champiñones a la plancha en el centro.

patatas y champiñones

Si quieres que tu plato de sobresaliente suba a matrícula de honor, acompáñalo con salsas walden farms. ¡A DISFRUTAR!

patatas deluxe caseras

Si te ha gustado esta receta no olvides que puedes añadir otro plato perfectamente apto para tu dieta, por ejemplo una pizza o unas croquetas, además de añadir un postre como el brownie o el dulce de plátano con sabor donut.

María José García
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María José García

Diplomada en Educación Física, Master IFBB en fisicoculturismo y fitness, asesora nutricional, además de otras diplomaturas, idiomas y especializaciones, esta profesional del sector centra su trayectoria en el mundo deportivo hace más de 10 años, y cuenta con la experiencia y talento necesarios para ayudar a cualquier persona a conseguir su objetivo, como entrenadora y deportista conoce lo difícil que es lograrlo sin la ayuda de un profesional cualificado.
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